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功率 | 3Kw |
售后服務 | 終身維護 |
型號 | 300L |
凈重 | 560Kg |
電壓 | 380V |
適用范圍 | 中餐店設備,休閑速食設備,面包房設備,休閑食品廠設備,蛋糕房設備 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 1950*1600*1700mm |
包裝 | 纏繞膜 |
產品用途 | 炒鍋 |
肉醬炒鍋 肉醬行星炒鍋,肉醬炒鍋 肉醬行星炒鍋
工作原理:
鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,根據行星運動原理研制而成,使攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,鍋內無攪拌死角.同時具有不粘鍋特性.非常適合加工辣椒醬,火鍋底料熬制等高粘稠物料的加工。
自動出料系統:
采用電路控制,使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度,降低勞動力,提高生產效率。
全方位無死角攪拌,炒拌均勻,食品口味,溫度控制好,保證炒制食品口感。本產品采用一次成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內的平整光滑。采用明火加熱方式。受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點。廣泛應用于肉制品、炒餡、醬料、調理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥燒水、煮飯之用。